Bodega Federico Schatz

Bodega ecológica y biodinámica, pionera en la recuperación de la producción de vinos en la Serrania de Ronda en 1982, cuando su fundador Friedrich Shatz, con 18 años emprendió un viaje con el proposito de montar su propia bodega convirtiendose en el pionero en la producción de vinos en la Serranía de Ronda desde la Filoxera.

Tras varios años viajando, se decidió por nuestra tierra, concretamente en la Finca Sanguijuela. Siendo varios los motivos de su decisión, algunos podrían ser su situación geografica a unos 10 km de la ciudad, en una meseta a 700 m sobre el nivel del mar, rodeada de la Sierra de Grazalema y de la Sierra de las Nieves que la protege de los vientos y le ofrece una pluviometría estable y, otro curioso detonante que le hizo enamorarse de esta finca, es compartir con él las iniciales de su nombre (FS).

Nuestra visita a la bodega

4 Vinos

La Cata: 4 Vinos Premiun + Aperitivo

90 Minutos

Duración

30.00€

Precios por persona

Inicio

La visita da comienzo en la entrada del jardín de la Finca Sanguijuela donde se encuentra esta bodega donde explicamos el origen de la viticultura y producción de vinos en la Serranía de Ronda y la historia de la bodega.

La Finca

Continuamos con un paseo por el viñedo donde veremos las diferentes variedades de uvas de la bodega y los diferentes trabajos de viticultura que se realizan.

La Bodega

Después pasamos a la bodega donde describimos de manera dinámica los diferentes procesos de cómo se hace el vino y terminamos con la cata de vinos acompañada con productos locales de la Serrania de Ronda

Reseñas

A base de 150 evaluaciones.
RYS CAR
RYS CAR
21/05/2022
Verificada
Un encantador viaje por la historia de la uva y el vino en la serrania de Ronda. Con una apasionada Gema con la que se disfruta de sus explicaciones y de un buen vino en Bodega Lunares.
Manuel Piña
Manuel Piña
15/05/2022
Verificada
Gema de mil amores. Cómo su nombre indica. Estupenda visita a la bodega Linares
Natalia Lucía Orozco González
Natalia Lucía Orozco González
10/05/2022
Verificada
Increíble experiencia. Gema ha sido una increíble guia, explica todo a la perfección 🤩🤩 Gran día
Paulo Garza
Paulo Garza
10/05/2022
Verificada
Gema me atendió, estuvo EXCELENTE!!! Muy buen servicio y mejor vino!!! Sin duda regresaría!
Javier Jesus Nava Redondo
Javier Jesus Nava Redondo
07/05/2022
Verificada
Nos atendió Gema, una visita espectacular en todos los sentidos. Gran profesional.
Rafa Velasco
Rafa Velasco
29/04/2022
Verificada
Muy recomendable, nos atendió Gema. Vino buenísimo con tapeo.
Jose Maria Matas
Jose Maria Matas
29/04/2022
Verificada
Gema muy bien, todo espectacular 👌
MARTINA Costela
MARTINA Costela
29/04/2022
Verificada
Estupendo todo, nos atendió Gema en la Melonera, espectacular!!
juanma Fernández martín
juanma Fernández martín
29/04/2022
Verificada
Esperiencia increíble con una atención por parte de Gema espectacular

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